Depois de 3 ou 4 longos anos planejando, decido fazer uma lazanha. Estava com preguiça, mas fui até o mercado comprar todos os ingredientes que utilizaria, acabei aproveitando e comprei uma assadeira grande e alta.Levei um pouco mais de 2 horas entre fazer o molho, montá-la e assar no forno. Eu fiquei preocupado com o molho, achei que tivesse ficado meio sem sal, mas no final o molho ficou bacana, faltou só um pouco de carne moída.
No final das contas todos gostaram, para minha sorte ou azar, e até eu mesmo gostei muito do que fiz. Nem parecia uma obra minha, até porque sempre tive medo de fazer lazanha por causa do molho, nunca acertei um. Mas para a primeira experiência com algo diferente de macarrão ou algo mais simples, o resultado foi bem satisfatório. Pena que minha outra cunhadinha não pode comparecer para degustá-la. Mas acredito que ela não gostaria porque coloquei bacon.
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